Persipan-Nussrolle (Derzeit nicht online verfügbar!)

Holen Sie sich das traditionelle Weihnachtsgebäck aus dem Erzgebirge nach Hause. Unsere Persipan-Nussrollen werden nach überlieferten Familienrezepturen  hergestellt.

Für den zusätzlichen Genuss ist diese Stollenart besonders empfehlenswert. Das Besondere an unserer Persipan- Nussrolle ist die flächige Verteilung der Persipan-Nusspaste, die den ganzen Stollen durchzieht und bei jeder Scheibe sichtbar ist.

Wir verwenden zur Teigherstellung reine Butter und  Butterschmalz.

Lagerung: 

trocken, schattig und  kühl bei ca. 10 bis 14 °C, rel. Luftfeuchtigkeit  50 bis 80%

Haltbarkeit:

entsprechend den Empfehlungen bis zu 6 Wochen

Hinweis:

Jede Persipan- Nussrolle ist in einem Geschenkkarton verpackt.

Inhaltsstoffe:

Weizenmehl, Zucker, Butter, Butterschmalz, Mandeln süß, Mandel bitter, Haselnüsse, Vollei, Zitronat, Orangeat, Zitronenschalenpaste, Orangenschalenpaste, Wasser, Hefe, Milchpulver, Invertzuckersirup, Salz, Bittermandelaroma, Zitronenaroma, Persipan-Makronen-Masse: (Aprikosenkernmehl, Stärke, Eiweißpulver, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Konservierungsstoff Sorbinsäure – kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten)